INGREDIENTI PER 4 PERSONE
4 etti di tonno pezzo intero
4 etti di pesce spada pezzo intero
uvetta pinoli
olio sale pepe
Tagliare a pezzetti il tonno e il pesce spada e farlo rosolare in pentola con 5 cucchiaiai di olio. Quando sara' tutto ben rosolato aggiungere i pinoli e l'uvetta (ammollata in precedenza in acqua calda) regolare con il sale e per finire il pepe.
Lasciate cuocere a fuoco lento per circa 20 minuti e servite ben caldo.
Facile e veloce...da provare!
RispondiEliminaPer una cena a 2 o tra amici, un piatto semplice e leggero che sorprenderà i vostri ospiti!